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邻友圈»论坛 › 生活互动 › 美食广场 › 【挑战花式鸡蛋】蛋蛋到，龙儿笑，韭菜豆腐齐报到
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【挑战花式鸡蛋】蛋蛋到，龙儿笑，韭菜豆腐齐报到

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雪青
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1#
发表于 昨天 12:37 来自手机 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
鸡蛋
圆滑饱满，明黄温润。
蒸煮炖炒，鲜嫩美味。
每天都吃，营养到位。
丰富蛋白，滋补脾胃。

说的热闹，其实也就是一道非常美味的家常菜肴——素懒龙
看成品




所需原料：鸡蛋，豆腐，韭菜，粉丝，面粉


做法：
1:开水和面，盖盖醒面


2:鸡蛋炒后剁碎，韭菜洗净切碎，豆腐切小粒挤干水分，粉丝凉水泡软后切碎。


3:将所有菜放入盆中，加入五香粉，盐，香油搅拌均匀。
4:醒好的面切等份剂子擀成薄面片，将菜料平铺在面上


5:一点点的将面卷起备用。


6:凉水起火，上屉蒸龙（笼屉抹油）。



7:开锅后，再蒸14分钟，关火，闷一下就可以出锅了。




8:切段再浇上调好的蒜汁就可以享用美味了


薄皮大馅很美味，
素龙吃出好滋味。
花式蛋蛋提点味，
搏出龙食好品味。



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雪青
2#
 楼主| 发表于 昨天 12:37 来自手机 | 只看该作者
邻居们，您们吃了吗？
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DDMM2015
3#
发表于 昨天 12:50 来自手机 | 只看该作者
收藏啦。
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我爱三小只
4#
发表于 昨天 13:13 来自手机 | 只看该作者
大懒龙蒸的真好，看着就来食欲了，是烫面蒸吗？
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三月梅雨
5#
发表于 昨天 13:15 来自手机 | 只看该作者
味道美极了！
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雪青
6#
 楼主| 发表于 昨天 13:15 来自手机 | 只看该作者
DDMM2015 发表于 2020-2-27 12:50
收藏啦。

哈哈，没事做点挺好
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雪青
7#
 楼主| 发表于 昨天 13:16 来自手机 | 只看该作者
我爱三小只 发表于 2020-2-27 13:13
大懒龙蒸的真好，看着就来食欲了，是烫面蒸吗？

是啊，好友上班了吗
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我爱三小只
8#
发表于 昨天 13:17 来自手机 | 只看该作者
雪青 发表于 2020-2-27 13:16
是啊，好友上班了吗

哈哈已经退休了
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雪青
9#
 楼主| 发表于 昨天 13:17 来自手机 | 只看该作者
三月梅雨 发表于 2020-2-27 13:15
味道美极了！

姐姐说的是啊
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beifeng
10#
发表于 昨天 13:19 来自手机 | 只看该作者
素版懒龙
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辰阳
11#
发表于 昨天 13:22 来自手机 | 只看该作者
薄皮大馅真不错！
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雪青
12#
 楼主| 发表于 昨天 13:25 来自手机 | 只看该作者
我爱三小只 发表于 2020-2-27 13:17
哈哈已经退休了

可以好好休息了，还觉得您挺小的……
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雪青
13#
 楼主| 发表于 昨天 13:25 来自手机 | 只看该作者
beifeng 发表于 2020-2-27 13:19
素版懒龙

嗯嗯，我弄的馅多，味道还不错
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雪青
14#
 楼主| 发表于 昨天 13:26 来自手机 | 只看该作者
辰阳 发表于 2020-2-27 13:22
薄皮大馅真不错！

是啊，做的馅多，味道还不错
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光聚焦
15#
发表于 昨天 13:26 来自手机 | 只看该作者
图文并茂，一目了然、内容和编辑都很赞
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