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楼主: 爱唠叨
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#挑战花式鸡蛋#用鸡蛋炒了一盘“醋溜木须”,下饭好吃啊。

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发表于 前天 11:34 来自手机 | 只看该作者
就是最后点醋吧
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 楼主| 发表于 前天 11:39 来自手机 | 只看该作者
daxiyangren 发表于 2020-2-26 11:34
就是最后点醋吧

我是炒肉的时候把料酒生抽白糖和醋都一起放进去了,最后把炒好的鸡蛋放进去一扒拉。
应该最后放醋也可以,酸味更浓一点。
48#
发表于 前天 12:50 来自手机 | 只看该作者
您这个是木须肉啊
49#
发表于 前天 12:59 来自手机 | 只看该作者
50#
发表于 前天 13:38 来自手机 | 只看该作者
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发表于 前天 13:47 来自手机 | 只看该作者
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发表于 前天 15:42 来自手机 | 只看该作者
真棒啊
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发表于 前天 15:55 来自手机 | 只看该作者
不错啊
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发表于 前天 16:00 来自手机 | 只看该作者
爱唠叨 发表于 2020-2-26 07:51
给好友留着呢。早!

55#
发表于 前天 16:13 来自手机 | 只看该作者
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发表于 前天 16:38 来自手机 | 只看该作者
爱唠叨 发表于 2020-2-26 11:39
我是炒肉的时候把料酒生抽白糖和醋都一起放进去了,最后把炒好的鸡蛋放进去一扒拉。
应该最后放醋也可以 ...

学您的做法,放错很开胃。
57#
发表于 前天 16:40 来自手机 | 只看该作者
爱唠叨 发表于 2020-2-26 11:39
我是炒肉的时候把料酒生抽白糖和醋都一起放进去了,最后把炒好的鸡蛋放进去一扒拉。
应该最后放醋也可以 ...

学您的做法,放醋提香、开胃。
58#
 楼主| 发表于 前天 19:19 来自手机 | 只看该作者
daxiyangren 发表于 2020-2-26 16:40
学您的做法,放醋提香、开胃。

嗯,我也是上网查了一下做法。还要再放点胡椒粉,突出甜和酸味。
59#
 楼主| 发表于 前天 19:20 来自手机 | 只看该作者
我的东坝郊野 发表于 2020-2-26 10:32
看着不错啊,很美味!

这是道大众菜,比较下饭。
60#
 楼主| 发表于 前天 19:20 来自手机 | 只看该作者
孺子牛jy 发表于 2020-2-26 10:51
好吃

谢谢好友捧场!
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